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沂蒙老区

第二届百名暑期返乡大学生看家乡变化观摩活动

日 期:2018-8-13 16:13:24 已 阅:147 次

2018年810日,由县人才办,县人社局,县教体局,县广电台组织的第二届百名暑期返乡大学生看家乡变化观摩活动100余名大学生于上午十点到达本企业。

昔日,他们怀揣梦想奔赴异乡求学,在广阔天地里寻找属于自己的人生舞台;如今,他们情系临沭返故土,欲以拳拳赤子之心回报家乡、共谋发展。县人才办、县人社局、县教体局、县广播电视台联合关注临沭籍学子返乡就业,培养壮大我县新的社会阶层人士队伍,进一步推进临沭建设,此次活动的开展,让在外游学学子了解家乡,并希望为家乡的发展出一份力。

首先参观了集文化、博物、营销为一体的品道酒文化体验馆,让大家了解酒的真谛,各学子深入了解沂蒙老区酒业的历史文化。

 “品道酒文化体验馆内,从质朴古风的东夷酒文化、甘冽张扬的春秋战国酒文化、风骨喧嚣的魏晋酒文化、清雅留芳的唐宋酒文化、醇和悠远的明清酒文化、陈巡会酿酒作坊到现在的沂蒙老区集团,分别展现在了同学们的面前,体现出了酒文化的源远流长。

作为著名的革命老区临沭,馆内的许多历史文物,重现历史场景,图画展示的是当年的连云港港口,复原了当时港口的场景,摆放在大家前面的是往来运酒的马鞍、驼筐、车轮等历史文物。这边是当年陈巡会酿酒所使用的工具,有水桶、酒缸、酒甑等文物,均是老厂区仓库中保存至今的历史文物。刘少奇、陈毅、罗荣桓等老一辈革命家都曾在这里工作生活和战斗过,酒作为礼仪、文化的载体,更充当了不可或缺的角色。

沂蒙老区酒业自1958年建厂以来,是有着近60年的白酒生产历史的企业,已成为临沂的名片,鲁酒新贵,是地方财政的支柱企业。各类的荣誉证书,体现出了公司的不断发展与强大;琳琅满目的产品展示,体现出了公司的与时俱进,开拓创新。

公益活动展示区,大家看到了沂蒙老区酒业承载着更多的社会责任,秉承贵人有道,大爱无疆的理念,已连续多年资助沂蒙优秀学子,积极参与社会各项公益活动,多次捐助,让爱在行动中延续。

接下来,来到了公司文化亭——“腾龙长亭,长亭形状似飞龙,也预示着企业飞黄腾达之意。长亭内记录着企业的发展历程,包括一些经典的图片的展示和工艺的介绍,亭内墙面浮雕就是古代白酒酿造过程的基本工艺,包括原料粉碎、制曲、酿造、储藏等一系列过程。

参观完文化长亭,大家来到了包装车间,让大家观看包装工艺环节,整个包装有十条生产线,员工400多人,2011年扩建新的包装车间,采用全自动化的设备,提高产能。企业视质量为产品的生命,每条线上都有数道品质检测流程,确保进入市场的产品质量。

接下来对原酒封存的窖库参观,大家都知道,酒是越陈越香的,企业使用的大型储酒缸缸体全部采用土陶,这种陶器富含丰富的矿物质,有利于酒体催化,同时陶瓷通透性强,也便于酒体中杂质的挥发。

沂蒙老区酒业现已发展成集酿酒、生物制药、房地产、化工、农业科技等多元发展的集团性公司。沂蒙老区集团这艘巨轮已经扬帆远航,期待与广大返乡学子携手腾飞、共创未来!